Little Poland Delicatessen
Signature Euro Deli
Zestaw obiadowy 2
Drob
1 Pieczone roladki z udek nadziewane szparagami
2 Piers z kurczaka z nadzieniem warzywnym w sosie szparagowym lub cytrynowym
3 Piersi z kurczaka duszone w smietanowym sosie z pieczarkami, fasolka i pomidorami suszonymi
4 Smazona piers z kurczaka faszerowana serem feta, szpinakiem i rodzynkami w sosie ze swiezych pomidorow
5 Sznycel z piersi kurczaka sauté zapiekany z papryka, grzybami, cebula, oliwkami i serem
6 Kotlet de’volaille z wyborem farszow (ser zolty, grzyby, brzoskwinie, ser brie, serek almette)
7 Sznycel z piersi panierowany w migdalach i zielonej pietruszce
8 Fileciki z kurczaka z musem grzybowym lub bazyliowym zawijane w lisciach wloskiej kapusty
9 Piers z kurczaka sauté zapiekana z bazyliowym pesto i serem
10 Rolada z kaczki w sosie zurawinowym lub ciemnym z majerankiem
11 Kaczka pieczona z jablkami z sosem malinowym lub pomaranczowym * extra $1.00
Wieprzowina
1 Warkocz z trzech mies (karkowka, schab, poledwiczka) w sosie pieprzowym, grzybowym lub o aromacie trufli
2 Pieczony schab nadziewany grzybami, marchewka i czosnkiem w ciemnym sosie z koniakiem
3 Pieczone poledwiczki z farszem miesno-warzywnym w ciemnym sosie z brandy
4 Stek z poledwiczek z warzywami lub musem grzybowym zapiekany w ciescie francuskim
5 Medaliony ze schabu panierowane w ziolach wloskich i serze parmesan
6 Sznycel sauté z poledwiczek wieprzowych zapiekany z papryka, grzybami, cukinia iserem
7 Poledwiczki z musem grzybowym zawijane w kapuste wloska z sosem jalowcowym z zubrowka lub
pieprzowym z czerwonym winem
8 Pieczony schab nadziewany suszonymi owocami (sliwka, morela, zurawina) w sosie wlasnym
9 Smazone poledwiczki faszerowane marynowanym czosnkiem zawijane w bekon
Wolowina
1 Pieczona wolowina szpikowana wedzonym boczkiem i pieczarkami z wyborem sosow (pieczeniowy,
chrzanowy, cebulowy, kaparowy jasny, mysliwski)
2 Zrazy wolowe z nadzieniem miesno-grzybowym duszone w czerwonym winie z rozmarynem
3 Wolowina Strogonoff
4 Plastry soczystej wolowiny z pieczarkami i smazonym czosnkiem duszone w sosie z koniakiem
5 Rolada wolowa z farszem cielecym z warzywami i pieczarkami z wyborem sosow (mysliwski,
pieczeniowy, jasny z kolorowym pieprzem)
6 Bitki wolowe w sosie burgundzkim z oliwkami i jalowcem
Cielecina:
1 Pieczona w foli rolada cieleca ze szparagami i migdalami w jasnym sosie z bialym winem
2 Cielecina pieczona w sosie wlasnym
3 Pieczona rolada cieleca ze szpinakiem
4 Kotlet cielecy panierowany ze smazonymi pieczarkami
5 Plastry soczystej cieleciny duszone w paprykowym leczo
6 Medaliony cielece duszone w bialym winie ze szparagami
Ryby:
1 Pieczony losos nadziewany szpinakiem w sosie cytrynowym, koperkowym lub szampanskim
2 Filet z lososia zapiekany z panierka bazyliowa lub grzybowa
3 Roladki z bialej ryby faszerowane wedzonym lososiem i warzywami w kremowym sosie z porami
Dodatki do dan miesnych
Surowki
1 Coleslaw
2 Kapusta biala z oliwa i marchewka
3 Marchewka z jablkiem
4 Marchewka z chrzanem
5 Buraczaki z chrzanem
6 Buraczki z cebulka i octem
7 Kapusta czerwona z olejem i octem
8 Kapusta czerwona z majonezem
9 Kapusta kiszona
10 Salatka z ogorkow z papryka
11 Salatka wielowarzywna
12 Kapusta czerwona z majonezem
13 Kapusta pekinska
14 Surowka z bialej rzepy
15 Marchewka z rodzynkami
16 Buraczki z majonezem i czosnkiem
17 Kapusta czerwona z rodzynkami
18 Salatka z ogorkow kiszonych z cebulka
Zestaw przy wyborze:
• Dwa dania miesne + trzy dodatki $13.49 od osoby
• Trzy dania miesne + cztery dodatki $16.99 od osoby
Minimum order na 6 osob.
Dodatki cieple
1 Ziemniaki gotowane
2 Ziemniaki puree
3 Ziemniaki zasmazane
4 Ryz z warzywami
5 Ziemniaki pieczone z ziolami i czosnkiem
6 Kopytka
7 Pierogi - 3 szt
8 Marchewka z groszkiem
9 Kapusta slodka zasmazana
10 Kapusta kiszona zasmazana
11 Buraczki zasmazane
12 Fasolka zielona z migdalami
13 Warzywa smazone (papryka, cebula,
cukinia, baklazan)
14 Kapusta czerwona zasmazona
15 Gulasz warzywny
16 Zapiekanka z pomidorow i cukinii
17 Kapusta czerwona duszona w winie z rodzynkami
18 Ziemniaki faszerowane szynka i pieczarkami
19 Bigos